MENOS MIEL DEBIDO A LA SEQUIA Y LAS ENFERMEDADES

Serradilla del Arroyo (Salamanca).- Las escasas precipitaciones y algunas enfermedades que afectan a las abejas hacen que la recolección de la miel de encina, que ha comenzado esta semana en la provincia de Salamanca, se reduzca a la mitad, con respecto a años anteriores.
Faustino Hernando, apicultor de Serradilla del Arroyo (Salamanca), perteneciente al parque natural de Las Batuecas, ha reconocido que "el verdadero problema es que las flores no tienen néctar y en el caso de la miel de encina, debido a que no ha llovido nada en el mes de agosto, las abejas no han podido recolectar demasiado jugo".
"En mi caso, este año, espero recolectar, de entre las 170 colmenas que tengo entre los encinares, un 70% menos de miel de mela que el año pasado", ha manifestado Faustino Hernando.
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